ご予約のお電話で、よくいただくご質問をまとめました。
「こんなこと聞いていいのかな」と思われることほど、実は多くの方が同じ疑問を持っています。
予約について
予約は必要ですか。 はい、ご予約をおすすめします。席数に限りがあり、薪火の準備と食材の仕入れを来店数に合わせて行うためです。
当日でも入れますか。 空席があればご案内できますが、ご用意できる料理が限られる場合があります。まずはお電話（090-1717-0050）でご確認ください。
何日前までに予約すべきですか。 決まりはありませんが、ご予定が決まった時点でご連絡いただくのが確実です。とくに記念日の演出をご希望の場合は、お早めに。
ひとりでも入れますか。 もちろんです。カウンター席をご用意しています。スペインのバルでは、一人客はごく普通の風景です。
料理について
メニューは選べますか。 おまかせのコースでお出ししています。その日の仕入れと季節に合わせて組み立てるためです。
アレルギーがあります。 ご予約時にお知らせください。事前にうかがえれば、代替の皿をご用意できます。当日ですと対応の幅が狭くなります。
苦手な食材があります。 同じく事前にお伝えください。「少し苦手」という程度でも構いません。
辛いものは出ますか。 スペイン料理は辛さで押す料理ではありません。オリーブオイルと塩と火が基本の構造です。
量は多いですか。 コースですので、順に少しずつお出しします。食べきれない場合はお申しつけください。
お酒について
ワインは詳しくないのですが。 問題ありません。「重いのは苦手」「酸味が好き」といった好みだけお伝えいただければ、ご提案します。
グラスで頼めますか。 はい。むしろコースの流れに合わせて、グラスで少しずつ変えていくのがおすすめです。
お酒を飲まない人もいます。 それに合った流れをご用意します。ご予約時にお知らせください。
席・利用シーンについて
カウンターとテーブル、どちらがいいですか。 目的によります。火を見ながら料理に集中したいならカウンター、人数が多く会話中心ならテーブルが過ごしやすいです。
個室はありますか。
※個室・貸切の可否については確定後に掲載します。 お電話でご相談ください。
子ども連れでも大丈夫ですか。 歓迎しています。ただし火のある店ですので、席のご案内に配慮が必要です。年齢を事前にお知らせください。
接待や会食に使えますか。 はい。落ち着いた時間帯のご案内や席の配置など、ご要望に応じて調整します。
服装・持ち物について
ドレスコードはありますか。 ありません。普段着でお越しください。
服に匂いがつきますか。 薪火の店ですので、燻香がつくことがあります。気になる素材のお召し物はお避けください。
香水はつけていっても大丈夫ですか。 強い香りはお控えいただけると幸いです。料理の燻香が繊細なためです。
アクセス・支払いについて
駐車場はありますか。
※専用駐車場の有無については確定後に掲載します。 アクセスの記事もあわせてご覧ください。
カードは使えますか。
※ご利用可能なお支払い方法については確定後に掲載します。 お電話でご確認ください。
定休日はいつですか。 不定休です。営業時間の記事をご確認いただくか、お電話でおたずねください。
ここにない疑問は
お電話（090-1717-0050）でお気軽にどうぞ。
聞きにくいことなど、ありません。先に解消しておいたほうが、当日ゆっくり過ごしていただけます。